Ciao e benvenuto nel mio angolo dedicato al vino! La mia passione per questa straordinaria bevanda è cresciuta nel tempo, portandomi a esplorare ogni sfumatura e ogni storia che si cela dietro un buon calice. Ho avuto il privilegio di approfondire le mie conoscenze attraverso corsi nazionali (FISAR), internazionali (WSET 3° livello) e al Master in Marketing Internazionale del Vino (MIV), promosso da WineJob presso lo IED di Firenze.
La mia esperienza si è arricchita sul campo grazie alla mia occupazione in aziende vitivinicole in luoghi incantevoli come Casale Marittimo, Montepulciano, Montalcino e Riparbella. Ogni tappa del mio percorso mi ha insegnato qualcosa di nuovo e mi ha avvicinato ancora di più a questo mondo affascinante.
Spero che tu possa condividere con me la gioia di scoprire e apprezzare il vino in tutte le sue forme!
Un viaggio tra le meraviglie dell’enografia italiana e internazionale, con una selezione curata di vini e spumanti per ogni gusto e occasione. Dai nomi più iconici alle gemme nascoste, offriamo qualità e varietà per soddisfare tutte le tipologie di clientela.
Valorizziamo piccoli produttori che mettono passione e artigianalità in ogni bottiglia, offrendo sapori autentici e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Dai grandi classici alle proposte più ricercate, troverai sempre qualcosa di speciale per ogni tua necessità.
Offriamo soluzioni pensate per ogni settore della ristorazione professionale, con prodotti affidabili e adatti a ogni fascia di prezzo. Dalle attrezzature essenziali alle soluzioni più specifiche, troverai sempre l’opzione giusta per te.
Fufluns, nella mitologia etrusca, era considerato il Dio del Vino, della Vendemmia, ma anche della Felicità, della Salute e dellaFecondità. Simbolo di abbondanza e allegria, rappresentava la connessione tra la Natura, la Vita e il piacere del buon vivere.
Statuetta votiva in bronzo di Fufluns, 480 a.C., provenienza ignota, produzione etrusca settentrionale, Modena, Gallerie Estensi
Il nome Fufluns Vibe nasce come omaggio alle mie radici culturali e accademiche. Dopo un percorso di studi in ambito classicista, culminato con una laurea in Storia Antica e Archeologia Classica, ho voluto che la mia nuova avventura professionale portasse con sé un segno di continuità con quel mondo antico che ho studiato e amato.
Quando ho deciso di avviare la mia attività nel mondo del vino, ho sentito il bisogno di dare a questo progetto un nome che parlasse delle mie origini culturali, dei miei studi e della mia visione.
Fufluns è una divinità etrusca legata al vino, alla fecondità e alla rinascita, poi assimilata al Bacco romano. Evocarlo significa riportare alla luce un legame antico tra il vino e la sfera sacra, conviviale ed estetica. La parola Vibe, invece, richiama la dimensione sensoriale e contemporanea dell’esperienza enologica: vibrazioni, emozioni, atmosfera.
Fufluns Vibe è, in sintesi, un ponte tra l’eredità del mondo antico e la vitalità del presente. Un modo per portare nella mia attività quotidiana il valore culturale del vino, come simbolo di vita, condivisione e memoria.
Telefono: +39 328 5427379
E-Mail: mcasini.wine@gmail.com
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